Ein marokkanischer Gemüsetopf ist gesund, lecker und pikant.
Feurig-scharf ist die Harissa-Sauce perfekt für Marinaden, in den Salat oder als Würze. Ein einfaches Rezept um Harissa selber herzustellen.
Marokkanische Datteln sind besonders, aussergewöhnlich und schmecken herrlich.
Bulgursalat schmeckt leicht, frisch und einfach köstlich. Dieses tolle Rezept ist sehr zu empfehlen.
Fleisch und Gemüse machen dieses Gericht zu einem herrlich-leckeren Eintopf. Sesam und Kichererbsen geben dem Rezept eine südländische Note.
Ein gesundes, leichtes Couscousrezept für eine perfekte Beilage an einer feinen Tahinisauce.
Ein spannender, gesunder und sättigender Salat mit Superfoods: der Kichererbsen-Granatapfel-Salat ist ein tolles Rezept!
Falafel stammen aus der Arabischen Küche und sind eine leckere Alternative zu Fleisch.
Selbstgemachtes, knuspriges Fladenbrot aus Marokko, mit Sesam bestreut, das sehr gut als Vorspeise oder zum Hauptgang gereicht werden kann.
Ein pikantes Gericht, welches mit Cayennepfeffer und Chiliöl gleich zwei scharfe Komponenten beinhaltet. Lecker!
