Mozzarella Rezepte

Mozzarella Rezepte

Mozzarella ist ein Weichkäse aus Italien, der durch seinen überaus milden Geschmack überzeugt. Der original italienische Mozzarella wird aus Büffelmilch hergestellt. Hierzulande wird jedoch vorrangig Kuhmilch für die Produktion von Mozzarella verwendet. Büffelmozzarella hat einen noch feineren und aromatischeren Geschmack.

Typische Mozzarella Rezepte sind die Caprese, ein Salat aus Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum, und Mozzarella-Sticks mit Tomatendip. Aber auch ohne Mozzarella Rezepte kommt er oft zum Einsatz, beispielsweise zum Überbacken von Aufläufen oder zum Aufpeppen von Nudelgerichten. Entdecken Sie unsere leckeren Mozzarella Rezepte, die zum Nachkochen einladen.

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Überbackene Auberginen mit Tomaten und Zwiebeln sind die passende Beilage für herzhafte Fleischgerichte und ein passendes Rezept zu Gegrilltem.

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Tagliatelle mit Auberginensauce

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Spaghetti Primavera ist ein Rezept für Pasta mit Tomaten und Mozzarella. Eine italienische, vollwertige und ausgiebige Hauptspeise.

Pizza mit Kartoffelteig

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60 Bewertungen

Eine Pizza mit Kartoffelteig ist besonders schmackhaft, wenn diese mit Rucola und Tomaten belegt wird. Ein Rezept, das auch die Kinder lieben.

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