Gurkenkrokodil mit Trauben
Zutaten für 2 Portionen
| 100 | g | Käsewürfli |
|---|---|---|
| 2 | Stk | Gurken |
| 1 | Pk | Weintrauben |
| 2 | Stk | Mozzarellakügelchen, klein |
| 6 | Stk | Cherrytomaten |
| 1 | Stk | Rüebli, geschält |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zahnstocher
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Weintrauben, Tomaten und Gurke waschen und trocknen. Die Rüebli schälen.
- Sorgt zunächst dafür, dass die Gurke auf einem Teller liegt, ohne wegzurollen, indem ihr die Gurke längs an der Unterseite etwas abschneiden.
- An einer der beiden Enden der Gurke einen ca. 5 cm langen Einschnitt machen. Schneidet oben und unten kleine Zacken ein - das sind die Zähne des Krokodils. Ein Stück Rüebli könnte die Zunge sein.
- Stecket dann auf der Oberseite beliebig viele Zahnstocher in die Gurke, bis das Krokodil mit Zahnstochern bedeckt ist.
- Diese Zahnstocher füllt ihr nun mit Weintrauben, Tomaten, Käse und anderem beliebigen Obst und Gemüse auf.
- 2 Spiesse heften ihr zum Schluss über der Schnauze als Augen an. Am Besten eignen sich für die Augen kleine Mozarella-Kugeln.
- Nun können ihr das Salatgurken-Krokodil auf einem grossen Teller servieren und die Kinder werden grosse Augen machen und gerne zugreifen.
Tipps zum Rezept
Für das Gurkenkrokodil können auch andere Zutaten auf den Spiessen genutzt werden. Gut eignen sich Peperonistücke, Mozzarellabällchen, kleine Würststücke, Honigmelonenstücke und Mozzarellabällchen.
Ein weiteres, tolles Rezept für eine Kinderplatte ist unser Lustiger Obstigel.
Nährwert pro Portion
278
10,01 g
25,85 g
24,12 g
Wein & Getränketipp
Eine köstliche Kinder Bowle schmeckt dazu hervorragend.
User Kommentare