One Pot Rezepte

Ein neuer alter Trend aus den USA: Alle Zutaten werden in einem Topf gegart. Es ist so einfach nachzukochen, wie es klingt. Für die One Pot Rezepte braucht es nur einen Topf oder eine Auflaufform. Die Zutaten werden eingeschlichtet und mit oder ohne Flüssigkeit zum Kochen gebracht.

Diese Art der Zubereitung kennen wir von Suppen, Eintöpfen oder Auflauf Gerichten. Auch die beliebten Älplermagronen funktionieren nach dem gleichen Prinzip. Die Zutaten Teigwaren und Kartoffeln wurden immer schon gemeinsam gekocht und ergibt das älteste und bekannteste One Pot Gericht in der Schweiz.

Alle Rezepte wie One Pot Pasta, One Pot Reis, One Pot Poulet oder One Pot Älpler sind einfach zu kochen und sparen Zeit. Natürlich gibt es auch köstliche vegane One Pot Rezepte und viele Gerichte mit viel Gemüse.