Pizza-Pot-Pie

Name: Pizza-Pot-Pie
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Amerikanische Rezepte
Ingredients: 300 g Gouda, in Scheiben; 100 g Kochschinken, gewürfelt; 1 EL Olivenöl; 1 Stk Peperoni, grün - in Streifen; 1 Stk Pizza-Hefeteig, fertig; 1 Stk Knoblauchzehe, gepresst; 1 TL Oregano, getrocknet; 1 Prise Salz und Pfeffer; 400 ml Tomaten, passiert; 1 Stk Zwiebel, gehackt

Pizza Pot Pies werden wie ein traditioneller Kuchen im Topf gekocht - nur umgedreht. Man nennt ihn auch Pizzatopf-Pie. Wir haben das Rezept für euch.

Foto bhofack2 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,5 (29 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	Stk	Pizza-Hefeteig, fertig
300	g	Gouda, in Scheiben
100	g	Kochschinken, gewürfelt
1	EL	Olivenöl
1	Stk	Peperoni, grün - in Streifen

Zutaten für die Pizzasauce:

1	Stk	Zwiebel, gehackt
400	ml	Tomaten, passiert
1	Stk	Knoblauchzehe, gepresst
1	TL	Oregano, getrocknet
1	Prise	Salz und Pfeffer

Kategorien

Pizza Rezepte Peperoni Rezepte Käse Rezepte Geheimrezepte Tomaten Rezepte Amerikanische Rezepte Einfache Rezepte Kinderrezepte Hauptspeisen Rezepte One Pot Rezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
Für die Pizzasauce den Knoblauch und die Zwiebel schälen und beides fein hacken/pressen und in einer Schüssel gemeinsam mit allen anderen Zutaten gut vermischen.
Nun einen Topf mit dem Olivenöl bepinseln.
Den Topf nun mit den Käsescheiben auslegen und mit einer Schicht Tomatensauce bedecken.
Danach die Schinkenwürfel und Peperonistücke darüber verteilen und mit der übrigen Tomatensauce und weiteren Käsescheiben bedecken.
Nun den Pizzateig darüber setzen.
Im Backofen für ca. 20 Minuten auf mittlerer Schiene goldbraun backen.
Nun den fertigen Pizza-Pot-Pie auf einen Teller stürzen und den Rand mit einem Löffel vorsichtig seitlich vom Topf lösen.

Tipps zum Rezept

Alternativ können auch mehrere kleine Souffle-Formen, anstatt einem Topf, genutzt werden.

Die Füllung kann individuell gewählt werden. Auch Mais, Champignons, Speckwürfel, gebratenes Hackfleisch, Mozzarellascheiben uvm. eignen sich für den köstlichen Pizza-Pot-Pie.