Das Erdbeertiramisu ist fein geschichtet und mit einer zarten Creme einfach traumhaft.
Eine italienisches Glace ist etwas schwerer herzustellen, aber umso köstlicher. Das Rezept erklärt genau die Vorgehensweise.
Die Granita ist eine in der Konsistenz dem Sorbet ähnliche Süssspeise aus Sizilien - ein wunderbar leichtes, erfrischendes Dessert-Rezept - hier aus Orangen.
In Italien wird zu Ostern das traditionelle Gebäck Colomba Pasquale, übersetzt Ostertaube, gereicht.
Ein fruchtiger, sommerlicher Salat mit frischen Orangen, Zwiebeln und einem leichten Dressing. Das einfache Vorspeisenrezept - schnell zubereitet.
Hecht in Orangensauce schmeckt herrlich erfrischend und ist einfach zubereitet.
Knusprige, selbstgemachte Biscotti mit Mandeln die perfekt zum Kaffee oder als Snack für zwischendurch passen. Das italienische Rezept zum Nachbacken.
Der italienische Panettone wird traditionell zu Weihnachten serviert und kann nun auch unkompliziert als einfaches Rezept selber gebacken werden.
Das ganz tolle Tiramisurezept, das etwas anders mit Orangen gespickt zubereitet wird und ein gelungenes Dessert für Gäste ergibt.
Dieses Rezept ist herrlich erfrischend und für alle Fischliebhaber ein Genuss.
