Cranberry-Schoko-Zimtschnecken

Name: Cranberry-Schoko-Zimtschnecken
Prep time: 45 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12
Ingredients: 3 EL Backkakao; 1 Stk Blätterteig, fertig; 150 g Cranberry-Konfitüre; 100 mg Orangensaft; 1 TL Rum; 4 EL Schokoflocken (oder gehackte Schokolade); 1 TL Zimtpulver; 80 g Zucker

Mit Blätterteig werden unsere köstlichen Cranberry-Schoko-Zimtschnecken zubereitet.

Foto sapfirhik/Deposit

Bewertung: Ø 5,0 (15 Stimmen)

Zutaten für 12 Stücke

1	Stk	Blätterteig, fertig
150	g	Cranberry-Konfitüre
3	EL	Backkakao
1	TL	Zimtpulver
80	g	Zucker
1	TL	Rum
100	mg	Orangensaft
4	EL	Schokoflocken (oder gehackte Schokolade)

Kategorien

Blätterteig Rezepte Backrezepte Schokolade Rezepte Orangen Rezepte Kleingebäck Rezepte Cranberry Rezepte Zimt-Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Den Backofen auf 160 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Für die Füllung alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermengen.
Blätterteig auf einer Arbeitsfläche ausrollen und mit der Füllung bestreichen.
Den Teig nun zu einer Rolle fest aufrollen und mit einem scharfen Messer 12 gleichmässige Schnecken abschneiden - diese auf das Backblech mit etwas Abstand setzen.
Mittig im Ofen für 20 bis 25 Minuten goldbraun backen.