Orangen-Kaffee mit Chili
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Zutaten
1 | Stk | BIO-Orange |
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1 | Stk | Chilischote, klein |
1 | Tasse | Espresso |
1 | Prise | Kardamom |
4 | EL | Milch |
1 | EL | Orangensirup |
Zubereitung
- Die Milch in einem Topf erwärmen, aufschäumen und in ein Glas geben.
- Den Orangensirup und eine Prise Kardamom zur Milch geben.
- Die Schale der BIO-Orange abschälen und diese in feine Streifen schneiden.
- Nun einen starken Espresso aufbrühen und zur Milch beigeben und mit den Orangenstreifen garnieren.
- Die Chilischote bis zur Hälfte der Länge nach einschneiden und an den Rand des Glases stecken.
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