Orangengelee

Name: Orangengelee
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Ingredients: 250 g Gelierzucker; 1 Pk Glühweinwürzmischung; 1 Stk Ingwer, ca. 2-3cm, frisch gerieben; 0.5 l Orangensaft, frisch gepresst; 1 Schuss Zitronensaft

Orangen sind das ganze Jahr über erhältlich und lassen sich mit diesem Rezept zu einem tollen Gelee verwerten.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 4,0 (656 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	l	Orangensaft, frisch gepresst
250	g	Gelierzucker
1	Schuss	Zitronensaft
1	Pk	Glühweinwürzmischung
1	Stk	Ingwer, ca. 2-3cm, frisch gerieben

Kategorien

Orangen Rezepte Konfitüre Rezepte Herbst Rezepte Winter Rezepte Sommer Rezepte Ingwer Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Orangensaft, Zitronensaft, frisch geriebenen Ingwer und Glühweinwürzmischung zusammenaufkochen.
Auf mittlerem Herdfeuer ca. 15 Minuten köcheln lassen. Gelierzucker dazugeben, nochmals aufkochen und weitere 5 Minuten köcheln.
Heiss in saubere Gläser abfüllen, verschliessen und erkalten lassen.