Parmesan-Polenta-Röllchen

Zutaten für 12 Portionen
400 | g | Parmesan |
---|---|---|
200 | g | Polenta |
Zeit
5 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 1 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Vermengen Sie den Polenta und den Parmesan, und geben Sie jeweils 1 EL von dieser Mischung in eine Teflonpfanne. Flach verteilen und kurz anbacken, bis der Käse schmilzt.
- Das flache Plätzchen mit einem Holzspatel auf einer Seite hochziehen, aus der Pfanne heben und sofort einrollen.
- Verfahren Sie so weiter, bis nichts mehr von der Mischung übrig ist.
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