Parmesan-Polenta-Röllchen
Dieses traditionelle Parmesan-Polenta-Röllchen-Rezept wird nach italienischer Art zubereitet.
Bewertung: Ø 3,8 (53 Stimmen)
Zutaten für 12 Portionen
| 400 |
g |
Parmesan
|
| 200 |
g |
Polenta
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Vermengen Sie den Polenta und den Parmesan, und geben Sie jeweils 1 EL von dieser Mischung in eine Teflonpfanne. Flach verteilen und kurz anbacken, bis der Käse schmilzt.
- Das flache Plätzchen mit einem Holzspatel auf einer Seite hochziehen, aus der Pfanne heben und sofort einrollen.
- Verfahren Sie so weiter, bis nichts mehr von der Mischung übrig ist.
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