Pflaumenkompott

Name: Pflaumenkompott
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 500 g Pflaumen; 5 EL Rotwein od. Wasser; 1 Pk Vanillezucker; 1 Prise Zimt; 80 g Zucker

Ihre Familie wird dieses leckere Pflaumenkompott lieben. Sie werden von dem schnellen und einfachen Rezept begeistert sein.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 4,1 (206 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Pflaumen
5	EL	Rotwein od. Wasser
80	g	Zucker
1	Pk	Vanillezucker
1	Prise	Zimt

Kategorien

Pflaumen Rezepte Omas Küche Herbst Rezepte Einfache Rezepte Süssspeisen Rezepte Billige & Preiswerte Rezepte Zwetschgen Rezepte Kompott Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das Pflaumenkompott die gewaschene Pflaumen entkernen und vierteln.
Anschliessend die Pflaumen in einem Topf mit Rotwein, Zucker, Vanillezucker und Zimt verrühren, Deckel darüber und zum Kochen bringen. Danach Pflaumen bei niedriger Temperatur weich kochen - so ca. 15 Minuten.
Das Kompott auskühlen lassen und vor dem Servieren noch nach Belieben mit Zucker abschmecken.