Pikanter Apfel-Zwiebel-Aufstrich
Mal was anderes aufs Brot - probieren Sie dieses feine Chutney aus.
Bewertung: Ø 3,8 (4 Stimmen)
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Hacken Sie die Zwiebel fein und dünsten Sie mit Beifuss in Butter ca. 30 Minuten langsam braun. Inzwischen schälen und vierteln Sie die Äpfel und raspeln diese zu den Zwiebeln. Garen Sie alles nochmals 30 Minuten lang und rühren immer wieder um.
- Entfernen Sie dann die Beifussrispen und schmecken das Chutney mit Cognac, Salz und Pfeffer ab.
ÄHNLICHE REZEPTE
Der köstliche Eiaufstrich ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Von diesem tollen Rezept werden Ihre Lieben begeistert sein.
Da dieser Aufstrich hierzulande unüblich und schwer zu beschaffen ist, ist Nils Salzbutter ein Rezept für Nostalgiker und Fernwehgeplagte.
Ein Aufstrich ist immer willkommen, ganz besonders ein Liptauer. Das Rezept schmeckt herrlich leicht und passt zu jeder Gelegenheit.
Ein Fruchtiger Knobli-Melonenaufstrich ist ein aromatisch köstliches Rezept mit Melonen und Trauben zum Ausprobieren, lassen Sie es sich schmecken!
Dörrtomaten verleihen diesem Rezept nicht nur die Würze, sondern auch den Geschmack, wie man ihn von einem Tomatenaufstrich aus Italien kennt.
Ein Schinkenmousse schmeckt köstlich auf Brot, kann aber auch als Aperó auf Tellern angerichtet werden.
User Kommentare