User Kochbuch "Meine Rezepte"

Kochbuch "Meine Rezepte" des Users Swissi75.

Totenbeinli

Totenbeinli

1.042 Bewertungen

Ein Rezept aus Omas Küche, das Sie probieren sollten. Sie werden von den köstlichen Totenbeinli begeistert sein.

Capuns aus Graubünden

Capuns aus Graubünden

10.267 Bewertungen

Ein köstliches Rezept, das in keiner Schweizer-Sammlung fehlen sollte: Die Capuns sind echte kulinarische Leckerbissen mit Ursprung in Graubünden.

Pizzoccheri

Pizzoccheri

497 Bewertungen

Der typische Pizzoccheri schmeckt einfach traumhaft. Dieses Grunderezept gelingt Ihnen sicher.

Originaler Wiener Kaiserschmarrn

Originaler Wiener Kaiserschmarrn

846 Bewertungen

Ein traditionelles Rezept, das einfache zubereitet wird und auch sehr gut zu frischem Kompott passt.

Omas Apfelmus

Omas Apfelmus

14.471 Bewertungen

Omas Apfelmus sollte unbedingt aus frischen, reifen und süssen Äpfeln zubereitet werden. Dieses köstliche Rezept ist schnell und einfach zubereitet.

Rezepte

Plain in Pigna

11 Bewertungen

Graubünden ist eine kulinarisch abwechslungsreiche Gegend und überrascht auch mit diesem Rezept, das eine herzhafte Beilage zur Hauptspeise ergibt.

Bündner Maluns

Bündner Maluns

6.900 Bewertungen

Bündner Maluns ist ein typisches Bündner Gericht, das früher bei Bauernhochzeiten nicht fehlen durfte. Hier das Rezept dafür.

Bündner Spätzlipfanne

Bündner Spätzlipfanne

466 Bewertungen

Dieses feine und traditionelle Bündner-Rezept wird mit Spätzli und Käse garantiert der ganzen Familie ausgezeichnet schmecken.

Bündner Nusstorte

Bündner Nusstorte

284 Bewertungen

Saftige Bündner Nusstorte, die sich mit diesem Rezept einfach zubereiten lässt.

Bündner Quarkpizokel

Bündner Quarkpizokel

251 Bewertungen

Das Bündner Rezept mit frischem Quark, das als feine Pizokel an einer cremigen Pilzsauce angerichtet und genossen wird.

Apfeltatsch

Apfeltatsch

53 Bewertungen

Eine wunderbare Mahlzeit für den Familientisch. Das Schweizer Urrezept aus dem Kanton Graubünden kann zu jeder Tageszeit serviert werden.

Rezepte

Risotto con verza - Bündner Risotto mit Wirz

50 Bewertungen

Das Schweizer Rezept für ein Risotto con verza - Bündner Risotto mit Wirz wird leicht zubereitet und schmeckt mit frisch geriebenem Parmesan fein!

Trinser Birnenravioli

Trinser Birnenravioli

444 Bewertungen

Aus der rätoromanischen Schweiz stammt dieses aparte Trinser Birnenravioli Rezept. Es lohnt sich unbedingt, es mal nachzukochen.

Urchiger Kartoffelgratin

Urchiger Kartoffelgratin

207 Bewertungen

Dieser Gratin lässt sich ganz einfach und schnell zubereiten und schmeckt pikant und würzig. Servieren Sie dazu Salat.

Rezepte

Salsiz mit Rösti und Spiegelei

54 Bewertungen

Das Rezept Salsiz mit Rösti und Spiegelei kommt aus dem Schweizer Kanton Graubünden und wird geräucherter Rohwurst und Paprikagemüse zubereitet.

Rezepte

Würzige Apéro-Spiessli

129 Bewertungen

Diese Apéro-Spiessli bestechen durch den würzigen Rahmkäse und das köstliche Bündnerfleisch. Ein hervorragender Rezept für eine schnelle Vorspeise.

Rehpfeffer nach Bündner-Art

Rehpfeffer nach Bündner-Art

2.038 Bewertungen

Das aufwendige aber traditionelle Schweizer Rezept für einen Rehpfeffer nach Bündner-Art ist eine Delikatesse für ein grosses feierliches Fest.