User Kochbuch "Marokko"

Kochbuch "Marokko" des Users steketa.

Marokkanischer Zaalouk-Salat

Marokkanischer Zaalouk-Salat

282 Bewertungen

Marokkanischer Zaalouk-Salat besteht aus Auberginen, Tomaten und Knoblauch. Es ist ein genussvolles, leicht gemachtes Rezept.

Marokkanischer Gemüsetopf

Marokkanischer Gemüsetopf

316 Bewertungen

Ein marokkanischer Gemüsetopf ist gesund, lecker und pikant.

Hummus

Hummus

362 Bewertungen

Hummus ist eine Spezialität aus dem Orient und wird mit Kichererbsen und Sesammus zubereitet. Dieses Rezept ist eine beliebte Vorspeise.

Harissa-Sauce

Harissa-Sauce

1.185 Bewertungen

Feurig-scharf ist die Harissa-Sauce perfekt für Marinaden, in den Salat oder als Würze. Ein einfaches Rezept um Harissa selber herzustellen.

Marokkanischer Eintopf mit Sesam

Marokkanischer Eintopf mit Sesam

67 Bewertungen

Fleisch und Gemüse machen dieses Gericht zu einem herrlich-leckeren Eintopf. Sesam und Kichererbsen geben dem Rezept eine südländische Note.

Orientalischer Bulgur Salat

Orientalischer Bulgur Salat

87 Bewertungen

Dieser Bulgur Salat ist ein orientalisch angehauchtes Rezept und bringt Abwechslung auf dem Salatbuffet

Naan Brot

Naan Brot

139 Bewertungen

Das Naan Brot gilt vor allem im vorderen Orient aber auch in vielen Teilen Asiens als Beilage zu deftigen Speisen.

Marokkanische Linsensuppe

Marokkanische Linsensuppe

166 Bewertungen

Ein herzhaftes Suppenrezept nach Marokkanischer Art mit sättigenden Linsen, viel frischem Gemüse und gesundem Tofu.

Linsensuppe nach marrokanischer Art

Linsensuppe nach marrokanischer Art

79 Bewertungen

Feine Linsensuppe mit feinen marrokanischen Gewürzen und frischem Gemüse. Das orientalische Rezept mit viel gesundem Eiweiss.

Gemüse Couscous mit Tahini Dressing

Gemüse Couscous mit Tahini Dressing

372 Bewertungen

Ein gesundes, leichtes Couscousrezept für eine perfekte Beilage an einer feinen Tahinisauce.

Falafel - Grundrezept

Falafel - Grundrezept

146 Bewertungen

Falafel stammen aus der Arabischen Küche und sind eine leckere Alternative zu Fleisch.

Bissara-Suppe

Bissara-Suppe

165 Bewertungen

Diese marokkanische Suppe mit Erbsen wird traditionell als Zmorgerezept zubereitet und sättigt bereits in den frühen Morgenstunden.

Khobz-Brot

Khobz-Brot

112 Bewertungen

Selbstgemachtes, knuspriges Fladenbrot aus Marokko, mit Sesam bestreut, das sehr gut als Vorspeise oder zum Hauptgang gereicht werden kann.

Mequoda

Mequoda

74 Bewertungen

Knusprige Kartoffelplätzchen nach marokkanischer Art schmecken als kleiner Snack oder auch als Beilagenrezept zur Hauptspeise einfach wunderbar.

Rezepte

Marokkanische Tajine mit Kefta

59 Bewertungen

Saftige, kleine Hackbällchen mit marrokanischen Gewürzen gespickt, werden im Backofen gegart und schmecken als feines Hauptrezept.

Marokkanisches Brot

Marokkanisches Brot

357 Bewertungen

Brot mal anders probieren. Hier ein marokkanisches Brot-Rezept zum geniessen !

Rezepte

One Pot - Marokkanischer Eintopf

18 Bewertungen

Würziges, marokkanisches One Pot - Eintopfrezept mit viel gesundem Gemüse, ist vegan und passt ausgezeichnet zu Reis oder Quinoa.

Randen-Hummus

Randen-Hummus

81 Bewertungen

Ein tolles Rezept aus der marokkanischen Küche ist der würzige rote Hummus mit Randen und Chili.