Russischer Punsch
Der Russische Punsch enthält natürlich Wodka und wärmt an kalten Tagen von innen.
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Zutaten
| 6 |
Stk |
Eier
|
| 2 |
Stk |
Teebeutel (Schwarztee)
|
| 1/4 |
l |
Wasser
|
| 250 |
ml |
Weinbrand
|
| 1 |
Fl |
Weisswein (trocken)
|
| 100 |
ml |
Wodka
|
| 150 |
g |
Zucker
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Ein 1/4 Liter Wasser zum Kochen bringen und die beiden Teebeutel darin 2 Minuten ziehen lassen. (=Schwarztee).
- Über ein heisses Wasserbad den Weisswein, Wodka und den Weinbrand gut durchmischen, den Schwarztee zugeben nochmals leicht rühren.
- In Punsch oder russische Stielgläser servieren.
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