Klassischer Punsch

Wenns draussen kalt ist wärmt man sich am besten mit einem klassischen Punsch.

Klassischer Punsch

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Zutaten

6 Stk Gewürznelken
3 Stk Glühfix
150 g Kristallzucker
1 Stk Orange (in Scheiben)
1/4 l Orangensaft
1 l Rotwein (trocken)
1/4 l Rum
3 Stk Teebeutel Schwarztee
1 l Wasser
3 Stk Zimtstangen
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Wasser zum Kochen bringen und darin die Teebeutel (schwarzen Tee) und zwei Beutel Glühfix einhängen - und zum kochen bringen.
  2. Nach und nach den Rotwein, einen Viertel Liter Rum, einen Viertel Liter- Orangensaft, die Gewürznelken, Zimtstangen, eine Orange in Scheiben geschnitten und Zucker nach Geschmack beimengen und das ganze für ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  3. Als Deko eine Orangenscheibe mit Nelken bespicken und an den Glasrand stecken. Zusätzlich kann das Glas mit einem Zuckerrand dekoriert werden.

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