Orangenpunsch

Der Orangenpunsch ist an kalten Wintertagen äusserst beliebt. Er schmeckt fruchtig und wärmt von innen.

Orangenpunsch
15 Minuten

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Zutaten

4 Stk Nelken
4 Stk Orangen
1 l Orangensaft
6 Stk Punschfix (Beutel)
1 l Rotwein
1 Schuss Rum
1 l Wasser
1 l Weisswein
4 Stk Zimtstangen
15 EL Zucker
Portionen
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Zubereitung

  1. Das Wasser wird mit dem Orangensaft und dem Wein in einen grossen Topf gegeben und langsam aufgekocht.
  2. Wenn das Wasser kocht wird der Punschfix, der Zucker, die Nelken (ca. 4 Stück) und die Zimtstangen dazugegeben.
  3. Zum Schluss noch die frischen Orangen auspressen und den Saft auch in den kochenden Punsch geben. Das Ganze ca. 5 Minuten köcheln lassen.
  4. Bei Bedarf auch noch einen Schuss Rum hinzugeben - um den Geschmack noch ein wenig zu verfeinern - auch Nachzuckern kann nicht schaden.

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