Schafskäse-Aufstrich mit Rote Beete
Leckerer, leichter Aufstrich mit Randen. Probieren Sie das einfache Rezept aus.
Bewertung: Ø 4,0 (5 Stimmen)
Zutaten für 4 Portionen
| 100 |
g |
fertig gekochter Randen
|
| 3 |
EL |
gehackte Kresse
|
| 2 |
EL |
Olivenöl
|
| 1 |
EL |
Pinienkerne
|
| 200 |
g |
Schafskäse
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Krümeln Sie den Käse fein und pürieren ihn mit dem Öl fein. Schneiden Sie den Randen in feine Stücke und pürieren ihn dann mit. Heben Sie dann die Kresse unter und schmecken mit Salz und Pfeffer ab. Garnieren Sie den Aufstrich mit Pinienkernen.
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