Schweizer Rezepte - Omas Küche, Kochen für Gäste, Hauptspeise, Bratpfanne, Rindfleisch, Geheimrezepte, Weihnachten (2 Rezepte)

Berner Platte

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Die Berner Platte wird mit Sauerkraut, Bohnen und viel Fleisch zubereitet. Sie gilt als währschaftes Festessen.

Zürcher Ratsherrentopf

89 Bewertungen

Das Rezept für den Zürcher Ratsherrentopf aus dem Schweizer Kanton Zürich wird mit Rind- und Kalbfleisch zubereitet und mit Rotwein serviert.