Schweizer Rezepte - Wähen, Mürbeteig, Dessert (2 Rezepte)

Gâteau à la crème neuchâtelois

Gâteau à la crème neuchâtelois

279 Bewertungen

Hier wird der Rahmguss auf einen Mürbteig geleert und als Wähe gebacken. Das Rezept ist für ein Wähenblech von 30 cm Durchmesser gedacht.

Rezepte

Schlorzifladen

18 Bewertungen

Der Schlorzifladen ist ein flacher Kuchen mit einem Belag aus gekochten, pürierten Dörrbirnen.