Skandinavische Rezepte (41 Rezepte)

Janssonin Kiusaus

Janssonin Kiusaus

31 Bewertungen

Ursprünglich eine Schwedische Spezialität (Jannsons Temptation) wird Janssonin Kiusaus Heute in Finnland gern an Silvester genossen.

Kaalikeitto - Finnische Kohlsuppe

Kaalikeitto - Finnische Kohlsuppe

54 Bewertungen

Dieses feine Suppenrezept wird mit Weisskohl zubereitet nach finnischer Art und schmeckt an kalten Teigen besonders lecker.

Loimulohi

Loimulohi

44 Bewertungen

Der finnische Flammlachs ist ein tolles Rezept, dass das ganze Jahr über genossen werden kann.

Finnische Fleischbällchen

Finnische Fleischbällchen

7 Bewertungen

Das Rezept für die finnischen Fleischbällchen - auch Lihapulla genannt - ist ein tolles Familienrezept.

Lutefisk

Lutefisk

97 Bewertungen

Ein traditionelles Fischgericht aus Norwegen, dass vor allem zu Weihnachten genossen wird. Der Aufwand lohnt sich!

Kransekage

Kransekage

16 Bewertungen

Der Kransekage, auch dänischer Kranzkuchen genannt, wird traditionell in Dänemark an Silvester mit Schaumwein zu Mitternacht genossen.

Finnischer Blaubeerkuchen

Finnischer Blaubeerkuchen

82 Bewertungen

Ein Klassiker unter den Blaubeerkuchenrezepten. Herrlich im Geschmack.

Dänische Lachsweggli

Dänische Lachsweggli

26 Bewertungen

Die dänischen Lachsweggli - auch Smorrebrod genannt - sind vor allem in Dänemark sehr beliebt.

Moltebeeren-Gelee

Moltebeeren-Gelee

6 Bewertungen

Ein tolles Rezept auf Vorrat ist unser Moltebeeren-Gelee.

Rezepte

Rentiersteak

343 Bewertungen

Ein skandinavisches Rentiersteak ist außergewöhnlich, sehr schmackhaft sowie eigen im Geschmack.

NEUE REZEPTE