Dänische Lachsweggli

Die dänischen Lachsweggli - auch Smorrebrod genannt - sind vor allem in Dänemark sehr beliebt.

Dänische Lachsweggli Foto NataBene / Depositphotos

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Zutaten für 2 Portionen

0.5 Stk Dill
2 Schb Zitrone
2 Stk Vollkornsandwich-Brote
0.25 Stk Gurke
200 g Räucherlachs, in Scheiben
2 EL Frischkäse, natur
2 EL Erbsenhummus

Zeit

15 min. Gesamtzeit 0 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Gurke in Scheiben schneiden, die Zitronenscheiben jeweils vierteln.
  2. Nun eine Brotscheibe mit dem Frischkäse, die zweite Brotscheibe mit dem Erbsenhummus bestreichen.
  3. Den Räucherlachs auf beiden Brotscheiben gut verteilen.
  4. Mit Zitronenscheiben, Gurkenscheiben und Dillspitzen garnieren.

Nährwert pro Portion

kcal
143
Fett
6,48 g
Eiweiß
19,22 g
Kohlenhydrate
2,18 g
Detaillierte Nährwertinfos

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