Skandinavische Rezepte (41 Rezepte)

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Das ideale Rezept für eine beeindruckende und dennoch schnell zubereitete Vorspeise. Würzig, cremig, lecker: Die besten Lachsrollen mit Avocado.

25 Bewertungen

Das Rezept für einen skandinavischen Kalops ist eine pikante und würzige Hauptspeise.

6 Bewertungen

Selbstgemachtes, schwedisches Knäckebrot mit Zuckerbelag. Das köstliche Knäckebrotrezept, dass besonders gut schmeckt mit Konfi oder Honig.

15 Bewertungen

Ein leichtes Remouladenrezept, dass nach dänischer Art mit eingelegtem Gemüse und süss abgeschmeckt zubereitet wird, und köstlich als Dip schmeckt.

15 Bewertungen

Eine frische Fischsuppe mit Kabeljau und Kartoffeln, fein gewürzt. Die leichte Vorspeisensuppe, die gut im Sommer serviert werden kann.

15 Bewertungen

Dieser leckere Eintopf wird mit saftigem Elchfleisch zubereitet und schmeckt vor allem im Winter als warmes Rezept hervorragend.

4 Bewertungen

Das feine, schwedische Tarterezept, das nicht gebacken wird, sondern im Kühlschrank gekühlt ein tolles Vorspeisen- oder Apérogericht ergibt.

6 Bewertungen

Aus Dänemark kommt dieses süsse Dessertrezept mit feinstem Quark, Pumpernickel und Erdbeergelee, das Gästen schmecken wird.

5 Bewertungen

Dieses erfrischende Salatrezept mit köstlichem Hering, Gemüse und Früchten ergibt das ideale Gericht für die lauen Sommerabende.

15 Bewertungen

Eingelegter Hering nach norwegischer Art. Einfach zu kochen und köstlich im Geschmack.

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