Ein feiner Kartoffelsalat mit Rucola gespickt und ohne Mayonnaise. Das leichte Kartoffelsalat-Rezept als super Beilage.
Eine gesunde, asiatisch angehauchte Beilage mit Auberginen und feinem Harissa. Diese Rezept passt perfekt als Fleischbeilage oder zum grossen Salat.
Ein einfaches Gratin mit frischem Chicoree und würzigem Camembert überbacken. Das leichte Gratin-Rezept für eine herrliche Vorspeise.
Ein gesunder Endiviensalat mit herbem Roquefort-Käse und Radieschen garniert. Das leichte Vorspeisen-Rezept mit Pfiff.
Ein einfaches Snack- oder Vorspeisen Rezept: die schmackhaften gefüllten Pilze.
Eine leichtes Vorspeisenrezept aus selbstgemachtem Kürbiskernmousse mit Frischkäse an einem leichten Tomatensalat.
Bruschetta zählt zu den italienischen Antipasti. Hier zeigen wir eine köstliche Variante mit Birnen, Käse und Nüssen auf.
Ein frischer und leichter Salat mit gesunden Pilzen, Zucchetti und Tomaten. Das gesunde Vorspeisenrezept, dass auch als Picknicksalat passt.
Gekochte Maroni können als Snack genossen oder für köstliche Gerichte verwendet werden. Durch den Kochvorgang schmecken sie süsser, als gebratene Maroni.
Ein herbstliches Snackrezept ist ein Kürbis-Toast mit Feta.