Apfeldessert mit Joghurt
Zutaten für 4 Portionen
| 400 | g | Naturjogurt |
|---|---|---|
| 3 | EL | Zucker |
| 1 | TL | Zimt, gemahlen |
| 400 | g | Apfelkompott |
| 1 | Stk | frischer Apfel, für die Dekoration |
Kategorien
Benötigte Küchenutensilien
Zeit
min. Gesamtzeit min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Naturjoghurt in eine Schüssel geben und mit Zucker sowie Zimt glatt rühren. Je nach Geschmack kann die Zuckermenge angepasst werden.
- Das Apfelkompott auf Gläser oder Dessertschalen verteilen und anschliessend die Joghurtcreme darauf schichten.
- Den frischen Apfel waschen, entkernen und in feine dünne Spalten schneiden.
- Zum Schluss die Apfelscheiben dekorativ auf dem Apfeldessert mit Joghurt anrichten. Nach Belieben noch mit etwas Zimt bestreuen und sofort servieren.
Tipps zum Rezept
Ein Teil des Joghurts lässt sich auch durch griechischen Joghurt ersetzen, wodurch das Dessert besonders cremig und etwas gehaltvoller wird.
Für mehr Textur können gehackte Nüsse oder knuspriges Granola zwischen die Schichten gegeben werden.
Noch mehr punktet man mit einem selbstgemachten Apfelkompott.
Etwas Vanillezucker im Joghurt sorgt für eine zusätzliche aromatische Note, die hervorragend mit Apfel und Zimt harmoniert.
Das Apfeldessert in kleinen Gläsern anrichten und mit zusätzlichen Apfelspalten sowie einer leichten Zimtbestäubung servieren – ideal als leichter Abschluss eines Menüs oder als süsser Snack zwischendurch.
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