Salade Nicoise
Der Salade Niçoise ist ein französischer Klassiker mit köstlichem Thunfisch und Sardellen, der die Sehnsucht nach Urlaub und Meer weckt.
Sommersalate Rezepte - Frankreich
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Endiviensalat mit Roquefort-Käse
Ein gesunder Endiviensalat mit herbem Roquefort-Käse und Radieschen garniert. Das leichte Vorspeisen-Rezept mit Pfiff.
Ananas mit Lachsmandelsalat-Füllung
Ananas mit Lachsmandelsalat-Füllung wird als Vorspeise sehr geschätzt. Es ist ein süss-sauer, leckeres, bekömmliches und anschauliches Rezept.
Kartoffelsalat aus der Provence
Das etwas andere Kartoffelsalatrezept nach provenzalischer Art mit vielen Zutaten an einem leichten Dressing. Passt gut zu Sommer-Parties.
Salade nicoise
Der typische Salade nicoise ist mit Sardellenfilet und Thunfisch. Mit feiner Vinaigrette aus diesem Rezept ein Sommergenuss hoch drei.
