Indischer Salat
Dieses indische Salat-Rezept bekommt durch Kurkuma, Kardamom, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt eine schöne, volle Geschmacksnote.
Sternanis Rezepte
Sternanis ist hierzulande ein typisches Gewürz für die Weihnachtszeit: Viele Güetzli-Rezepte enthalten Sternanis. Ausserdem wird Sternanis oft mit Obstzubereitung kombiniert – seien es Kompotte, Obsthaltige Gebäcke oder Konfitüren.
Entdeckt die besten Sternanis Rezepte in dieser Rezeptkategorie.
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BELIEBTESTE STERNANIS REZEPTE
Quitten-Chutney
Ein herrliches Chutney aus frischen Quitten, dass eine würzige Ingwer-Note besitzt. Das feine Chutney-Rezept als gesunder Auftrich oder Beilage.
Kürbis Chutney
Ein Kürbis Chutney ist sehr gesund, aussergewöhnlich lecker und eine Besonderheit auf jeden Tisch. Dieses einfache Rezept gelingt garantiert.
Vegetarisches Curry mit Kichererbsen und Kreuzkümmel
Ein feines und einfach zubereitetes vegetarisches Hauptgericht. Probieren Sie das köstliche Rezept mit Kichererbsen, Blumenkohl und Kreuzkümmel aus.
Pho bo Suppe
Die vietnamesische Frühstückssuppe Pho bo kräfigt und stärkt mit Rindlfeisch, Reisnudeln und vielen Gewürzen.
Mangoldgemüse mit getrockneten Früchten
Wir empfehlen Ihnen unser Rezept Mangoldgemüse mit getrockneten Früchten auszuprobieren, wenn Sie einmal sehr erfrischend und gesund essen möchten.
Poulet mit Orangen und Zimt
Dieses Gericht ist eine tolle Idee für ein schnelles Mittagessen - einfach zuzubereiten und doch erfrischend anders.
Eingemachte Gewürzbirnen
Dieses Konservierungsrezept lässt sich gut mit frischem Vanilleglacés zu einem raschen Dessert kombinieren, falls die Gäste einmal unerwartet kommen.
Champagnersauce
Ein exklusives Rezept für eine Champagnersauce, welche besonders zu Fleischgerichten wie Kalbsmedaillon, aber auch zu Fisch und Muscheln passt.
