Süsskartoffel Rezepte

Süsskartoffel Rezepte

Die Süsskartoffel ist das wohl nährstoffreichste Gemüse überhaupt, da sie sehr nahrhaft und ergiebig ist und sie über grosse Mengen an Nähr- und Vitalstoffe verfügt. Bei regelmässigem Verzehr ist ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit enorm. Süsskartoffeln haben weisses, orangefarbenes, violettes oder rotes Fleisch. Sie stammt aus Südamerika und wird mittlerweile auch in Europa angebaut.

Süsskartoffeln weisen mehr Ballaststoffe als Kartoffeln auf. Darum halten sie länger satt und schützen vor dem nächsten Hungergefühl. Kein anderes fettarmes Nahrungsmittel liefert so viel fettlösliches Vitamin E, somit wird der Alterungsprozess der Zellen verlangsamt und hält uns natürlich länger jung.

Süsskartoffel Rezepte können in unzähligen Varianten zubereitet werden: zum Backen, Dämpfen, Kochen oder Fritieren. Und das Beste daran: Sie kann auch roh verzehrt werden und passen klein geschnitten oder geraspelt in jeden Salat. Ob Süsskartoffelsuppe, Süsskartoffelchips oder das Rezept zu Süsskartoffelstock: gesund und köstlich ist die Wurzel immer.

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BELIEBTESTE SÜSSKARTOFFEL REZEPTE

Süsskartoffelstock

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1019 Bewertungen

Cremiger Kartoffelstock aus Süsskartoffeln, dass jedem Gericht das gewisse Etwas gibt. Das einfach Kartoffelstockrezept zum einfach Nachkochen.

Süsskartoffel-Chips

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95 Bewertungen

Schnell zubereitet, lecker und sogar gesund: was für ein Rezept! Die Süsskartoffel-Chips schmecken einfach himmlisch und bilden eine tolle Beilage.

Süsskartoffel-Curry

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51 Bewertungen

Die leicht süssliche Knolle verleiht diesem Curry einen ganz neuen Dreh. Süsskartoffeln eignen sich nicht nur für Suppen, wie dieses Rezept beweist.

Gemischtes Grillgemüse mit Mohn

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27 Bewertungen

Ein gemischtes Grillgemüse mit Mohn verbindet eine pikante und süsse Geschmacksnote. So schmeckt das Rezept mal ganz anders.

Süsskartoffelsuppe mit Ingwer

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21 Bewertungen

Eine köstliche, fein gewürzte Süsskartoffelsuppe mit einem Hauch von Ingwer und Zimt. Das Suppenrezept für eine geschmackvolle Vorspeise.

Süsskartoffelsuppe

Süsskartoffelsuppe

76 Bewertungen

Die Süsskartoffelsuppe ist leicht bekömmlich und delikat im Geschmack. Von diesem leckeren Rezept können Suppenfans nicht genug bekommen.

Süsskartoffelpüree

Süsskartoffelpüree

90 Bewertungen

Wer mal etwas anderes als Kartoffelstock als Beilage zu Würstchen oder Fleischgerichten zubereiten möchte, sollte dieses Süsskartoffelpüree probieren.

Süsskartoffel Auflauf mit Patisson

Süsskartoffel Auflauf mit Patisson

39 Bewertungen

Eine Mischung die nicht jeder kennt stellt das Rezept für den köstlichen Süsskartoffel Auflauf mit Patisson dar. Aromatisch, würzig mit Ei und Speck.

Gebackene Süsskartoffeln

Gebackene Süsskartoffeln

37 Bewertungen

Für einmal werden nicht mehlig kochende Riesenkartoffeln für die Baked Potatoes verwendet, sondern die süsseren Verwandten. Eine Gaumenfreude!

Süsskartoffel-Zitronengras-Suppe

Süsskartoffel-Zitronengras-Suppe

11 Bewertungen

Eine sättigende, köstliche Suppe aus Süsskartoffeln, würzigem Ingwer und feinem Zitronengras. Dieses Suppenrezept schmeckt nicht nur im Winter.

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Die Süsskartoffel ist das wohl nährstoffreichste Gemüse überhaupt, da sie sehr nahrhaft und ergiebig ist und sie über grosse Mengen an Nähr- und Vitalstoffe verfügt. Bei regelmässigem Verzehr ist ihre Auswirkungen auf unsere Gesundheit enorm. Süsskartoffeln haben weisses, orangefarbenes, violettes oder rotes Fleisch. Sie stammt aus Südamerika und wird mittlerweile auch in Europa angebaut.

Süsskartoffeln weisen mehr Ballaststoffe als Kartoffeln auf. Darum halten sie länger satt und schützen vor dem nächsten Hungergefühl. Kein anderes fettarmes Nahrungsmittel liefert so viel fettlösliches Vitamin E, somit wird der Alterungsprozess der Zellen verlangsamt und hält uns natürlich länger jung.

Süsskartoffel Rezepte können in unzähligen Varianten zubereitet werden: zum Backen, Dämpfen, Kochen oder Fritieren. Und das Beste daran: Sie kann auch roh verzehrt werden und passen klein geschnitten oder geraspelt in jeden Salat. Ob Süsskartoffelsuppe, Süsskartoffelchips oder das Rezept zu Süsskartoffelstock: gesund und köstlich ist die Wurzel immer.

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