Gebackene Süsskartoffeln

Name: Gebackene Süsskartoffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Olivenöl; 1 Prise Salz; 4 Stk Süsskartoffeln

Schnell und einfach gelingen diese gebackenen Süsskartoffeln, die eine tolle Beilage zu Fleisch und Fisch ergeben.

Foto liudmilachernetska@gmail.com / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,0 (631 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

4	Stk	Süsskartoffeln
1	EL	Olivenöl
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

45 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 40 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Süsskartoffeln samt Schale waschen und mit einem Küchentuch abtrocknen.
Nun feine Streifen einschneiden - aber die Süsskartoffeln nicht durchschneiden.
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
Die Süsskartoffeln auf das Backblech legen und mit Olivenöl leicht bepinseln, salzen.
Für 40 Minuten im Backofen backen.

Nährwert pro Portion

kcal

Fett

5,05 g

Eiweiß

0,00 g

Kohlenhydrate

0,01 g

Detaillierte Nährwertinfos

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