Das türkische Salatrezept mit gesundem Couscous wird auch Kizir genannt und passt gut als Fleischbeilage.
Dieser Dip passt zu einem feinen Apéro und ist schnell zubereitet. Dabei ist das Rezept für die türkische Joghurt-Knoblauch-Zitronen-Sauce ein richtiger Gaumenschmaus.
Dieses indische Salat-Rezept bekommt durch Kurkuma, Kardamom, Sternanis, Lorbeerblättern und Zimt eine schöne, volle Geschmacksnote.
Mit ein wenig Schärfe und Säure verleiht diese Mischung ihrem gebratenen Poulet eine besondere Note.
Zu jeglichem Grillfleisch oder Grillgemüse schmeckt diese Knoblauch-Zitronen-Butter einfach herrlich. Ein tolles Sommerrezept.
Die Sardinhas Assadas werden in Portugal sehr gerne genossen.
Die portugiesische Venusmuscheln werden in Portugal meist als Vorspeise oder Aperó zu einem Glas Wein oder Bier genossen wird.
Mit dem wunderbar frischen und nussigen Aroma von Brennnesseln ist ein Pestorezept, welches auch sehr gesund ist, eine tolle Idee.
Ein fantastischer Heilbutt mit herrlicher Kruste ist unverwechselbar. Probieren Sie das Rezept aus.
Dieses Rezept ist gut geeignet, um in das Thema Fermentation einzusteigen. Die Knoblauchzehen werden in Salzlake eingelegt.
