Zucchetti-Nudeln, auch Zoodles genannt, wird roh verspeist und in diesem Rezept an einer cremigen Sauce mit Ziegenkäse und Sojasauce angerichtet.
Das cremige Diprezept mit frischer Zucchetti und würzigem Gorgonzla gespickt - schmeckt herrlich zu Crackern oder rohem Gemüse als Snack.
Diese asiatisch angehauchte Suppe ist sehr schmackhaft und passt ausgezeichnet als Vorspeisenrezept.
Hier das einfache Rezept aus Zucchetti und Mozzarellascheiben, dass als einfachen Hauptgang oder als Beilage serviert werden kann.
Einfach, schnell und gesund wird dieses Gemüserezept zubereitet im Big green egg und passt toll als Beilage zu Grillfleisch im Sommer.
Vegetarische Küchlein aus Zucchetti, die knusprig ausgebacken werden und ausgezeichnet zu einem grossen, grünen Salat passt.
Als kleine Vorspeise ist dieses Rezept mit Zucchetiblüten ausgezeichnet geeignet und gibt zusätzlich was für das Auge her.
Mit Kokosmilch verfeinert schmeckt dieses Gemüseeintopf-Rezept Gross und Klein. Ein Hauch von Zimt mundet in diesem Gericht besonders.
Auch als Vegetarier muss man nicht auf den Genuss des italienischen Klassikers verzichten. Probiert unsere vegetarische Lasagne Bolognese mit Quorn.
Ein tolles Beilagenrezept ist mit diesem einfachen Gericht gezaubert.