Aprikosen-Truthahnbrust

Name: Aprikosen-Truthahnbrust
Prep time: 5 min
Cook time: 120 min
Total time: 125 min
Yield: 8
Ingredients: 250 g Aprikosenkonfitüre; 1 Prise Pfeffer; 2.5 kg Putenbrust; 1 Prise Salz; 3 TL Senf

Unser Aprikosen-Truthahnbrust-Rezept überzeugt mit Einfachheit, schneller Zubereitung und hohem Suchtfaktor!

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (12 Stimmen)

Zutaten für 8 Portionen

2.5	kg	Putenbrust
250	g	Aprikosenkonfitüre
3	TL	Senf
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

Kategorien

Aprikosen Rezepte Fleisch Rezepte Beilagen Rezepte Sommer Rezepte

Zeit

125 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 120 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Nehmen Sie zunächst die Truthahnbrust und geben Sie sie mit etwas Salz und Pfeffer für ca. 2 Stunden bei 180°C in den Backofen.
Vermengen Sie währenddessen den Senf mit der Aprikosenmarmelade und geben Sie die Mischung dann auf das Fleisch.
Lassen Sie die Truthahnbrust nun für weitere 15 Minuten braten, sodass der Aprikosenüberzüg gut gebräunt ist.