Aronia Essig

Name: Aronia Essig
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: 30 g Aronia-Beeren; 1 l Essig, nach Wahl

Unser Aronia Essig schmeckt nicht nur köstlich, sondern wirkt sich auch positiv auf unser Immunsystem aus, oder zur Zellregeneration.

Foto igorr1 / Depositphotos

Bewertung: Ø 4,2 (87 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

30	g	Aronia-Beeren
1	l	Essig, nach Wahl

Essig-Rezepte Geheimrezepte Herbst Rezepte Grundrezepte Obst Rezepte Gesunde Rezepte Sommer Rezepte Saucen und Dip Rezepte

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zu Beginn ein grosses Schraubglas waschen und über Nacht trocken lassen.
Am nächsten Tag die Aronia-Beeren vom Stiel befreien, waschen und leicht abschütteln.
Die Aronia-Berren in das Schraubglas füllen und mit dem Essig übergiessen.
Nun das Schraubglas gut verschliessen und für 2-3 Monate bei Zimmertemperatur ziehen lassen - einmal pro Woche das Glas gut durchschütteln.
Je länger die Beeren ziehen, desto intensiver wird der Geschmack.