Auberginen Rezepte - Hauptspeise, Levante

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Moussaka Al Panino

Moussaka Al Panino

97 Bewertungen

Ein köstlicher Auberginen-Auflauf gelingt Ihnen mit dem Rezept für ein Moussaka Al Panino. Ein gesundes Rezept für die ganze Familie!

Kichererbsen-Peperoni-Pfanne

Kichererbsen-Peperoni-Pfanne

380 Bewertungen

Ein reichhaltiges Pfannenrezept mit verschiedenem Gemüse, dass einfach zubereitet ist und besonders gut zu Reis oder Salzkartoffeln passt.

Gefüllte Auberginen

Gefüllte Auberginen

120 Bewertungen

Gefüllte Auberginen sind ein Gericht, das in den Ursprungsländern der Aubergine sehr gerne gegessen wird.

Gefüllte Aubergine

Gefüllte Aubergine

51 Bewertungen

Was für Vegetarier: Diese Auberginen werden mit Hirse und Gemüse gefüllt.

Gefüllte Aubergine mit Bulgur

Gefüllte Aubergine mit Bulgur

59 Bewertungen

Dieses würzig-vegetarische Rezept für gefüllte Auberginen mit Bulgur kann sich sogar als Hauptspeise behaupten.

Couscous an Tahini-Sauce

Couscous an Tahini-Sauce

206 Bewertungen

Das gesunde Rezept mit frischem Gemüse an einer leichten, wunderbaren Tahini-Sauce. Das vegetarische Gericht für eine ausgewogene, gesunde Ernährung.

Auberginenparmigiano

Auberginenparmigiano

36 Bewertungen

Das italienische Rezept, dass mit frischen Auberginen und überbackenem Käse nicht nur bei Italienern punkten wird und einfach köstlich schmeckt.

Auberginen Bulgur

Auberginen Bulgur

28 Bewertungen

Das köstliche, vegetarische Bulgurrezept, dass mit frischen Zutaten gespickt und würzig abgeschmeckt ist.

Gefüllte Aubergine mit Couscous

Gefüllte Aubergine mit Couscous

14 Bewertungen

Die schonende Zubereitung im Dampfgarer unterstützt die gesunde Ernährung und kann wie mit diesem Rezept nachgezaubert werden.

Orientalisches Chili

Orientalisches Chili

2 Bewertungen

Das reichhaltige und orientalisch abgeschmeckte Chili kann mit diesem Rezept einfach umgesetzt werden und passt ideal zu Reis.

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