Avocado-Streichcrème

Diese Avocado-Streichcrème passt super zu einer dunklen Scheibe Brot und frischen Tomaten. Ein leichtes Sommer-Rezept.

Avocado-Streichcrème

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Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Avocados
60 g Doppelrahmfrischkäse
1 Prise Paprikapulver
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Schuss Zitronensaft
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Avocados halbieren, entkernen und Fleisch mit einem Löffel herauslösen.
  2. Avocadofleisch mit einer Gabel zerdrücken, bis die Masse homogen erscheint.
  3. Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Paprika und Frischkäse hinzufügen.
  4. Avocado-Streichcrème gut vermischen und vor dem Gebrauch oder zur Aufbewahrung kühlstellen.

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