Einfache Guacamole

Liebhaber der Avocado sind bei diesem Rezept an der richtigen Stelle: diese schnelle Guacamole ist einfach himmlisch!

Einfache Guacamole

Bewertung: Ø 3,9 (1179 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

2 Stk Avocados, reif
1 Msp Chilipulver
1 Stk Knoblauchzehe
1 Schuss Limettensaft, frisch gepresst
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
2 Stk Tomate
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Die Avocados halbieren, den Kern entfernen, mit einem Löffel das Fruchtfleisch lösen.
  2. Anschliessend das Fruchtfleisch mit einer Gabel zerdrücken.
  3. Danach die Tomaten in eine Schüssel geben, mit heissen Wasser übergiessen und nach 3-5 Minuten kann man die Tomaten schälen und klein würfelig schneiden.
  4. Die Tomatenstücke mit dem Limettensaft zur Avocadomasse geben und gut vermischen.
  5. Die Guacamole nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Chilipulver und Knoblauch abschmecken.

Tipps zum Rezept

Die Guacamole eignet sich sehr gut als Dip zu Nachos, Tacos oder auch als normaler Brotaufstrich.

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadosalat

Avocadosalat

Die birnenförmige Frucht enthält pflanzliche Fette und jede Menge Vitamine. Da kommt das Rezept für Avocadosalat gerade Recht.

Knoblauch-Avocado-Dip

Knoblauch-Avocado-Dip

Dieses Rezept erinnert entfernt an Guacamole. Sicher ist: es schmeckt mindestens so gut wie das Original!

Gefüllte Eier mit Avocado

Gefüllte Eier mit Avocado

Hartgekochte Eier und Avocado-Füllung - zwei Dinge, die sich zu einem hervorragendem Genusserlebnis kombinieren lassen!

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE