Gesunder Avocado-Aufstrich

Eine dunkle Scheibe Sauerteigbrot harmoniert perfekt mit diesem gesunden, leckeren Avocado-Aufstrich.

Gesunder Avocado-Aufstrich

Bewertung: Ø 4,0 (1.406 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

1 Stk Avocado
3 EL Crème fraîche
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
1 Stk Schalotte
1 Schuss Zitronensaft, frisch gepresst
Portionen
Einkaufsliste

Zubereitung

  1. Avocado halbieren, entkernen und Fruchtfleisch mit dem Löffel herauslösen.
  2. Schalotte schälen und fein hacken.
  3. Avocadofleisch mit Crème fraîche, Zitronensaft, gehackter Schalotte und den Gewürzen pürieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Avocadosalat

Avocadosalat

Die birnenförmige Frucht enthält pflanzliche Fette und jede Menge Vitamine. Da kommt das Rezept für Avocadosalat gerade Recht.

Knoblauch-Avocado-Dip

Knoblauch-Avocado-Dip

Dieses Rezept erinnert entfernt an Guacamole. Sicher ist: es schmeckt mindestens so gut wie das Original!

Gefüllte Eier mit Avocado

Gefüllte Eier mit Avocado

Hartgekochte Eier und Avocado-Füllung - zwei Dinge, die sich zu einem hervorragendem Genusserlebnis kombinieren lassen!

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE
PASSENDE ARTIKEL