Die Wildkräutersuppe ist schnell zubereitet und schmeckt immer wieder anders, je nachdem welche Wildkräuter man verkocht.
Ein Senfdressing ist ein Klassiker unter den Salatsaucen und in nur wenigen Minuten fertig.
Ein frisches und fruchtiges Salatrezept mit gesundem Rucola und süssen Erdbeeren, dass besonders im Sommer als leichte Vorspeise serviert wird.
Wer Holunder liebt, wird auch unseren köstlichen Holunderblüten-Pudding lieben.
Unser Holunderblüten-Kaiserschmarrn ist eine gesunde und kalorienreduzierte Variante der beliebten Hollerstrauben.
Erfrischend schmeckt ein köstlicher Joghurt-Gurkensalat.
Mit dem nussigen Aroma des Rucolas und dem Geschmack von Gänseblümchen ist dieses Naturaufstrichrezept eine wahre Köstlichkeit
Passt ausgezeichnet zu Gemüsesticks oder zu gedünstetem Gemüse als Diprezept zum sommerlichen Apero.
In der Pilzsaison geniessen wir gerne diese köstliche Steinpilz-Cremesuppe. Sie zergeht förmlich auf der Zunge.
Eine vegetarische Abwechslung am Speiseplan sind unsere Zucchettipfannkuchen. Ein tolles Zmittag.
