Brunch Rezepte - Abendessen (62 Rezepte)

Grüne Shakshuka

77 Bewertungen

Eine Shakshuka kann zum Zmittag, Brunch oder als Znacht genossen werden. Verfeinert mit Bärlauch lieben wir dieses Rezept besonders im Frühling.

Geröstete Knödel

26 Bewertungen

Das geröstete Knödelrezept kann man am Tag danach mit den übriggebliebenen Knödeln schnell in der Pfanne mit etwas Butter anbraten und geniessen.

Avocado-Feta-Frittata

12 Bewertungen

Das köstliche, leichte Zmittag- oder Brunchrezept, dass ohne grossen Aufwand schnell zubereitet werden kann und köstlich schmeckt.

Spinat-Frittata

24 Bewertungen

Ein tolles Brunchrezept mit mit gesundem Spinat ein super Weekendgericht ergibt und durchaus auch als leichtes Abendessen serviert werden kann.

Spinatpfannkuchen mit Tomatenfüllung

29 Bewertungen

Ein tolles, grünes Pfannkuchenrezept aus Spinat, dass mit einer Cherry-Tomaten-Mischung gefüllt ist und auch Gästen zum Brunch serviert werden kann.

Radieschen-Quark-Aufstrich

36 Bewertungen

Mit Radieschen wird dieser Aufstrich als cremiges Brunchrezept erst richtig lecker zu frischem Brot.

Brennnessel-Omelette

14 Bewertungen

Ein einfaches Rezept aus der Naturküche ist ein Brennnessel-Omelette. Wir geniessen dieses gern mit etwas frischen Salat und einem Ruchbrot.

Ofen-Omelette

73 Bewertungen

Ein einfaches und schnelles Brunch-Rezept - für eine Omelette, die mit viel frischem Gemüse im Ofen gebacken wird.

Omeletten mit Poulet

72 Bewertungen

Dieses sättigende Omelettenrezept mit einer feinen Pouletfüllung wird im handumdrehen zubereitet und schmeckt unglaublich gut zum Brunch.

Toast mit Avocado und geräuchertem Lachs

34 Bewertungen

Ein gesundes Brunch-Rezept, dass super und bekömmlich schmeckt. Knuspriger Toast mit Avocadopüree und geräuchertem Lachs belegt.