Brunch Rezepte - Auberginen

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Pürierter Auberginensalat

Pürierter Auberginensalat

17 Bewertungen

Ein bekömmlicher, pürierter Auberginensalat, welcher meistens als Brotaufstrich genossen wird. Dieses Rezept ist perfekt für jedes Ereignis.

Peperoni-Auberginen-Dip

Peperoni-Auberginen-Dip

9 Bewertungen

Ein würziges Diprezept mit frischer Peperoni und Aubergine, dass pikant mit Tabasco abgeschmeckt ist und mit Crackern oder Chips serviert wird.

Pastinaken-Auberginen-Aufstrich

Pastinaken-Auberginen-Aufstrich

3 Bewertungen

Ein gesundes Aufstrichrezept mit gebackenem Gemüse, dass super zu jeder Brotsorte oder Gemüsesticks passt.

Marokkanischer Zaalouk-Salat

Marokkanischer Zaalouk-Salat

32 Bewertungen

Marokkanischer Zaalouk-Salat besteht aus Auberginen, Tomaten und Knoblauch. Es ist ein genussvolles, leicht gemachtes Rezept.

Crêpes mit Thai-Curry

Crêpes mit Thai-Curry

12 Bewertungen

Ein leckeres, asiatisches Crêpes Rezept mit köstlichem Thai-Curry gefüllt, dass zu einem speziellen Brunch oder zum Mittag serviert werden kann.

Auberginenmus

Auberginenmus

12 Bewertungen

So schmeckt Gemüse richtig gut. Das Auberginenmus ist ganz einfach gemacht. Wie es geht zeigt das Rezept.

Auberginen in Kokosnussmilch

Auberginen in Kokosnussmilch

5 Bewertungen

Das Rezept für die würzigen Auberginen in Kokosnussmilch verführt Sie in eine köstlich aromatische Geschmackswelt und ist sehr gesund.

Auberginen-Aufstrich

Auberginen-Aufstrich

3 Bewertungen

Das würzige Aufstrichrezept aus gebratener Aubergine, dass besonders gut zu knusprigem Brot passt oder auch als Dip zum Apéro serviert werden kann.

Auberginensalat

Auberginensalat

0 Bewertung

Das Vorspeisenrezept aus frischen Auberginen und würzig abgeschmeckt, dass besonders gut zu knusprigem Brot schmeckt.

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