Carbonara-Schupfnudeln aus dem Airfryer

In wenigen Minuten sind die köstlichen Carbonara-Schupfnudeln aus dem Airfryer zubereitet. Ein feines Rezept für Gross und Klein.


Bewertung: Ø 5,0 (19 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300 g Schupfnudeln, fertig
80 g Kräuter-Frischkäse
50 g Speckwürfel
2 EL Gouda, gerieben
0.5 Bund Peterli, gehackt

Benötigte Küchenutensilien

Heissluftfritteuse

Zeit

20 min. Gesamtzeit 5 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Den Korb des Airfryers mit Backpapier auslegen.
  2. Die fertigen Schupfnudeln in den Korb des Airfryers leeren.
  3. Nun Speckwürfel, den Frischkäse und den geriebenen Käse darüber verteilen.
  4. Im Airfryer für 15 Minuten bei 180 Grad ca. 15 Minuten braten, dabei zwischendurch durch rühren.
  5. Vor dem Servieren mit Peterli bestreuen.

Tipps zum Rezept

Auch weitere Zutaten - wie gehackte Zwiebeln, Lauch, Rüebli oder Sauren Rahm - kann für die feine Carbonara-Sauce genutzt werden.

Wer keine Speckwürfel hat, kann diese durch Kochschinken ersetzen.

Schupfnudeln können mit diesem Rezept auch einfach selbst zubereitet werden: Schupfnudeln Grundrezept.

Je nach Gerät kann die Kochzeit etwas varriieren.

Nährwert pro Portion

kcal
29
Fett
1,16 g
Eiweiß
3,15 g
Kohlenhydrate
1,24 g
Detaillierte Nährwertinfos

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