Dressing für Ziegenkäse Salat
Ein schnell zubereitetes Dressingrezept für köstlichen Ziegenkäse Salat, das gekocht wird und jedem würzigen Ziegenkäse den gelungenen Kick verpasst.
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Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Zuerst die Zartbitterschokolade fein reiben.
- Dann den Orangensaft mit dem Balsamico und Zucker in einem Topf unter Rühren langsam erhitzen. Das Ganze für ca. 5 Minuten köcheln lassen.
- Nun die geriebene Schokolade einrühren und unter weiterem Rühren langsam schmelzen lassen.
- Das Dressing gut mit Salz, Pfeffer und einigen Chiliflocken abschmecken. Zuerst gut abkühlen lassen, bevor das Dressing serviert wird.
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