Exotisches Salatdressing

Wagen Sie sich mal an die exotische Variante eines Salatdressings mit diesem tollen Rezept. Es lohnt sich.

Exotisches Salatdressing

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Zutaten für 1 Portionen

6 EL Apfelessig
1 Stk Banane, reif
1 Msp Currypulver, mild
8 EL Olivenöl
2 Prise Pfeffer
0.33 TL Salz
Portionen
Einkaufsliste

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Die Banane mit dem Pürierstab oder einer Gabel zu Brei verarbeiten.
  2. Das Olivenöl, den Essig, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und mit dem verquetschten Bananenmus vermischen.
  3. Salatdressing über den Salat geben und nochmals gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Eignet sich gut zu Kartoffelsalat.

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