Exotisches Salatdressing

Wagen Sie sich mal an die exotische Variante eines Salatdressings mit diesem tollen Rezept. Es lohnt sich.

Exotisches Salatdressing Foto Gutekueche.ch

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Zutaten für 1 Portion

1 Stk Banane, reif
6 EL Apfelessig
8 EL Olivenöl
0.33 TL Salz
2 Prise Pfeffer
1 Msp Currypulver, mild

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Banane mit dem Pürierstab oder einer Gabel zu Brei verarbeiten.
  2. Das Olivenöl, den Essig, Salz und Pfeffer miteinander verrühren und mit dem verquetschten Bananenmus vermischen.
  3. Salatdressing über den Salat geben und nochmals gut vermischen.

Tipps zum Rezept

Eignet sich gut zu Kartoffelsalat.

Nährwert pro Portion

kcal
827
Fett
81,12 g
Eiweiß
1,55 g
Kohlenhydrate
24,70 g
Detaillierte Nährwertinfos

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