Vinaigrette für Nüsslisalat

Name: Vinaigrette für Nüsslisalat
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 3 EL Balsamico; 1 EL Honig; 3 EL Olivenöl; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 EL Zitronensaft

Für den feinen Nüsslisalat der saisonal im Winter serviert wird, kann besonders gut zu dieser süss-säuerlichen Vinaigrette angerichtet werden.

Foto GuteKueche.ch

Bewertung: Ø 3,9 (5.075 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

1	EL	Honig
3	EL	Balsamico
3	EL	Olivenöl
1	EL	Zitronensaft
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Den Balsamico, Zitronensaft, Honig und Olivenöl in einer Schüssel mit einem Schwingbesen kräftig verquirlen. Das Ganze mit Salz und Pfeffer würzen.
Die Vinaigrette für Nüsslisalat kann bereits umgehend zum Nüsslisalat für 2 Personen serviert werden oder bis zum Gebrauch im Kühlschrank gekühlt werden.