Süsses Salatdressing mit Holunder
Kombinieren Sie die fruchtige Süsse des Holunders in diesem Dressing-Rezept mit frischem Sommersalat.
Bewertung: Ø 4,0 (208 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 2 |
EL |
Aceto Bianco
|
| 2 |
EL |
Apfelsaft
|
| 2 |
EL |
Holunderblütensirup
|
| 1 |
Prise |
Pfeffer
|
| 0.33 |
TL |
Salz
|
| 1 |
TL |
Senf, grobkörnig
|
| 5 |
EL |
Traubenkernöl
|
Schwierigkeitsgrad
normal
Zubereitung
- Den Holunderblütensaft mit dem Balsamessig, dem Apfelsaft, dem grobkörnigen Senf und den Gewürzen vermengen.
- Langsam das Traubenkernöl untermischen und gut verrühren.
Tipps zum Rezept
Passt gut zu einem gemischten Blattsalat, welcher mit Apfelstückchen oder Granatapfelsegmenten verfeinert wird.
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