Eine feurige Suppe aus Mais mit scharfen Chilizwiebeln. Die rassige Suppe, die jeder mal probiert haben sollte.
Die Gemüsezwiebel wird oftmals unterschätzt. Wir zeigen hier ein tolles Rezept mit dieser scharfen Knolle.
Der Möhren-Kartoffeln-Teller ist veganer Hochgenuss! Auch dem Nicht-Veganer-Gaumen bringt dieses Rezept viel Freude.
Ein köstliches Suppenrezept, dass mit gesunden Zutaten eine ausgewogene Mahlzeit zu jeder Jahreszeit ergibt.
Ein einfaches Zmittag ist unsere Quinoa-Kartoffel-Pfanne mit Joghurtsauce.
Ein Klassiker aus der niederländischen Küche: Boerenkool met worst (Federkohleintopf mit Wurst). Hier das Grundrezept.
Ein würziger Dip mit frischem Knoblauch und Kartoffeln, der sich ausgezeichnet zu frischem Brot oder auch zu Fleisch eignet.
Okroshka ist eine kalte Suppe aus der russischen Küche. Die köstliche Gazpacho wird mit Kartoffeln, Gurken, Radieschen, Schinken und Kefir zubereitet.
Das herbstliche Beilagenrezept als Kartoffelstock und feinem Hokkaido-Kürbis schmeckt herrlich gut zu einem saftigen Fleischgericht.
Dieses Rezept ist für alle, die gerne klassische Gerichte mit einer grünen, saisonalen Note aufwerten. Hier kommt ein Kartoffel-Stielmus-Püree.