Eiweiss Rezepte - Vegan (19 Rezepte)

Glasierter Tofu

36 Bewertungen

Pur gibt er nicht viel her, dafür nimmt Tofu Marinaden super an. Dieses Rezept für glasierten Tofu punktet mit einer süss-sauren Erdnusskruste.

Buchweizen mit Pilzen und Kürbis

268 Bewertungen

Ein glutenfreies Beilagenrezept, dass perfekt zu Fleisch oder Fisch passt.

Buchweizenbratlinge

178 Bewertungen

Das vegane Rezept für köstliche Buchweizenbratlinge schmeckt uns jeden Tag.

Shepherd’s Pie vegan

47 Bewertungen

Die vegane Variante des beliebten englischen Auflaufs, mit knuspriger Polentaschicht überbacken.

Schoggi-Hummus

30 Bewertungen

Ein veganer und kalorienarmer Brotaufstrich. Himmlisch gut und auch als Dip hervorragend geeignet.

Veganer Mozzarella

23 Bewertungen

Wir haben hier das Grundrezept für einen veganen Mozzarella, der dem Original im Nichts nachsteht.

Reis-Bowl mit Tempeh

8 Bewertungen

Unsere Reis-Bowl mit Tempeh wird mit einer feinen Erdnusssauce serviert. Ein schnelles Gericht aus der gesunden Küche.

Linsensalat

10 Bewertungen

Feiner Linsensalat mit pikantem Zwiebeldressing, ein Rezept das man haben muss.

Soja-Geschnetzeltes mit Champignonsauce

12 Bewertungen

Probiert das reichhaltige Rezept für Soja-Geschnetzeltes mit Champignonsauce aus. In 30 Minuten genussfertig.