Marroni aus dem Ofen
Sie gehören zum Winter wie etwa der Schnee: Heisse Marroni. Die feinen Esskastanien können jedoch auch zuhause im eigenen Ofen zubereitet werden.
Vegane Rezepte
Vegane Rezepte kommen komplett ohne tierische Produkte aus. Fleisch wird hier in keiner Weise verwendet, aber auch sonst keine Produkte, die von Tieren stammen. Vegane Rezepte beinhalten also beispielsweise keine Eier, Milchprodukte, Honig oder Fisch. Selbst Gelatine darf nicht verwendet werden, da sie ebenfalls aus Tieren hergestellt wird.
Es gibt jedoch inzwischen verschiedene Produkte, mit denen einige dieser Zutaten auf pflanzlicher Basis ersetzt werden können. Milch kann beispielsweise durch Sojamilch ersetzt werden. Statt Fleisch kommen Tofu und Schnitzel aus Getreidearten auf den Tisch.
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BELIEBTESTE VEGAN REZEPTE
Italienisches Salatdressing
Das Rezept für das italienische Salatdressing ist für den grünen Salat bestens geeignet und im Sommer sehr erfrischend.
Fruchtsalat
Im Sommer ist dieser erfrischende Fruchtsalat einfach ein Gedicht. Zum Frühstück schmeckt dieses Rezept auch köstlich.
Einfache Guacamole
Liebhaber der Avocado sind bei diesem Rezept an der richtigen Stelle: diese schnelle Guacamole ist einfach himmlisch!
Quinoa Salat
Ein tolles Rezept! Der köstliche Quinoa Salat schmeckt erfrischend leicht und würzig und ist zudem sehr gesund!
Gebratener Wirz
Mit diesem Rezept gelingt Ihnen eine ausgezeichnete Beilage, die ohne Schlagrahm auskommt. Der gebratene Wirz ist herzhaft köstlich.
Einfaches Ratatouille
Bei einem einfachen Ratatouille handelt es sich um ein geschmortes Gemüsegericht aus der französischen Küche. Ein tolles, gesundes Rezept.
Rote Linsen mit Gemüse
Ein gesundes rote Linsen Rezept mit frischen Zutaten wie Sellerie, Tomaten und Rüebli. Ganz einfach und schnell zuzubereiten als gesundes Gericht.
Kartoffeltätschli ohne Ei
Das Tätschlirezept, das ganz ohne Ei zubereitet wird, köstlich schmeckt und besonders gut zu einem grünen Salat zum Zmittag passt.
Kürbisschnitze aus dem Backofen
Dieses leckere Kürbisgericht ist extrem einfach, schnell zubereitet und ein Herbst-Klassiker jeder Küche.
