Ceviche mit Mango
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.
Apero-Vorspeisen [X], Dinner for Two [X], Fettarm [X], Kalte Speisen [X], Sommer [X]
Billige & Preiswert (2), Kochen für Gäste (2), Leichte Rezepte (2), Frühling (2)
Traditionelles, peruanisches Nationalrezept – frische Chevice, hier mit frischer Mango und Avocado, was sich besonders als Sommermenü eignet.
Ein frisches Vorspeisenrezept mit Matjesfilets als Fischröllchen an selbstgemachtem Meerrettichrahm - schmeckt leicht und sommerich frisch.