Gebratenes Brot
Das gebratene Brot ist eine türkische Spezialität. Das Rezept dient der Resteverwertung von Broten, die bereits am Vortag geschnitten wurden.
Bewertung: Ø 3,8 (81 Stimmen)
Zutaten für 1 Portionen
| 0.5 |
Stk |
Brot
|
| 5 |
Stk |
Eier
|
| 1 |
Schuss |
Pflanzenöl
|
Schwierigkeitsgrad
einfach
Zubereitung
- Schneiden Sie die Brote in in gleichmässige Scheiben.
- Verquirlen Sie die Eier und einer Schüssel und tauchen Sie jede einzelne Brotscheibe von beiden Seiten her kurz darin ein.
- Geben Sie das Öl in eine Pfanne und lassen Sie die Brotscheiben von beiden Seiten kurz anbraten.
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