Gebratenes Brot

Name: Gebratenes Brot
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Türkische Rezepte
Ingredients: 0.5 Stk Brot; 5 Stk Eier; 1 Schuss Pflanzenöl

Das gebratene Brot ist eine türkische Spezialität. Das Rezept dient der Resteverwertung von Broten, die bereits am Vortag geschnitten wurden.

Foto Gutekueche.ch

Bewertung: Ø 3,8 (89 Stimmen)

Zutaten für 1 Portion

0.5	Stk	Brot
5	Stk	Eier
1	Schuss	Pflanzenöl

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Schneiden Sie die Brote in in gleichmässige Scheiben.
Verquirlen Sie die Eier und einer Schüssel und tauchen Sie jede einzelne Brotscheibe von beiden Seiten her kurz darin ein.
Geben Sie das Öl in eine Pfanne und lassen Sie die Brotscheiben von beiden Seiten kurz anbraten.